Animation Vin et Chocolat chez Blancpain, place vendôme

Découvrez notre atelier œnologique au cœur de  la boutique d'horlogerie Blancpain, située Place Vendôme à Paris. Blancpain a été fondée en 1735 par Jehan-Jacques Blancpain. Cette adresse emblématique représente plus de trois siècles d'excellence horlogère suisse, captivant les amateurs de montres avec ses créations intemporelles.

Ce voyage gustatif était accompagné des créations chocolatées de Brandon Dehan, le chef pâtissier exécutif de l'Oustau de Baumanière, restaurant mythique du Chef de cuisine Glenn Viel aux Baux de Provence. 

Voici la sélection concoctée par  Stephane Bonnerot, WinebySteph, pour les clients invités le samedi 17 juin 2023. 

• Un Château de Fargues, Millésime 

C’est un très vieux domaine situé sur la célèbre appellation de Sauternes, dans les vignobles de Bordeaux appartenant à la famille de Lur Saluces.

• Quinta do pessegueiro

C’est un porto rouge provenant de la région du Douro au Portugal.

• Cognac Tesseron Émotion XO, France 

Quand l'art de l’horlogerie rencontre le plaisir du vin et de la gastronomie !