Connaissez vous la différence entre whisky et whiskey?
Cette dénomination n’a
donc depuis pas évolué. Le mot « whiskey » reste majoritairement
utilisé aux Etats-Unis et en Irlande alors que les autres pays, l’Ecosse et le
Japon en tête (mais aussi le Canada ou la Suède), privilégient l’usage du mot « whisky ».Les dernières
données émanant de l’International Wine and Spirits Research (IWSR), montrent
que les ventes de whiskey devraient gagner 4,7%, entre 2015 et 2020, notamment
en réponse à un intérêt grandissant des marchés émergents. Au total, près
des trois quarts de cette augmentation de consommation émanera du marché
indien, où 98% de ce segment du marché est dominé par les whiskeys produits
localement. En Europe, les ventes de ce même type de spiritueux devraient aussi
progresser, pour gagner 5,3% au Royaume-Uni, 3% en France et 1,6% en Allemagne,
sur la même période.
Hors de l’Europe,
une croissance plus importante devrait marquer les marchés d’ici 2020 notamment
au Nigéria, au Japon ou encore aux Etats-Unis, où les ventes ont augmenté de
près de 6% entre 2009 et 2014.
Le whiskey
irlandais bénéficie quant à lui d’une certaine popularité, ayant enregistré une
croissance de 11% entre 2009 et 2014. C’est la plus forte progression
enregistrée par un spiritueux sur cette période à travers le monde.
Vous connaissez
maintenant la différence entre whisky et whiskey, vous ne pourrez plus vous
tromper!