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Témoignages

Témoignages clients

F. Pitruzzella Stéphane a toujours des idées d’accords originales et pertinentes. F. Pitruzzella   Saint- James Club
Nous organisons régulièrement des dîners œnologiques pour une vingtaine de convives mettant en avant à la fois la cuisine de notre Chef et les accords mets/vins. Stéphane a toujours des idées d’accords originales et pertinentes, faisant découvrir à la fois des crus connus et des domaines plus confidentiels. Il a le talent pour animer avec humour et vivacité ces soirées, créant une ambiance conviviale propices aux échanges entre participants. Stéphane maintient toujours l’équilibre entre la transmission de connaissances techniques et le plaisir de la dégustation, faisant de ces soirées un rendez-vous apprécié et attendu pour nos clients.


S. Garcia Delporte Le mariage des animations œnologiques et en relation avec l’univers du thé sont fascinantes et étonnantes. S. Garcia Delporte   VERTU
Je recommande vivement le grand professionnalisme de l’équipe winebysteph. J’ai eu le plaisir de collaborer à de nombreuses reprises sur nos évènements de plus ou moins grandes envergures (de cocktails privés à de grands lancements produit) et ai pu constater à chaque fois la passion avec laquelle ils mettaient en scène leurs animations, créant un climat de confiance avec les invités, et interagissant avec beaucoup de classe, d’humour et d’intérêt pour nos clients. Le mariage des animations œnologiques et en relation avec l’univers du thé sont fascinantes et étonnantes.


E.Chandru il saura toujours vous faire partager son savoir, ses astuces de reconnaissance, tout en étant à l’écoute de la moindre question subtile ! E.Chandru   APILOG Automation
Les prestations de Stéphane sont toujours à la hauteur de nos espérances et surtout de nos exigences… Il sait très bien adapté son « show », car nous pouvons l’appelé ainsi, en fonction de la clientèle que nous invitons, du client lambda, au plus prestigieux, chacune de ses prestations fut remarquée par nos invités. Nous avons pu travailler ensemble, sur différents thèmes, journée, soirée, en restaurant, en salle ou même dernièrement sur une péniche, en petit comité ou avec plus d’une cinquantaine de clients, il saura toujours vous faire partager son savoir, ses astuces de reconnaissance, tout en étant à l’écoute de la moindre question subtile ! Il devient indispensable dans nos évènements à thème autour du vin, pour en avoir tester d’autres avant lui, vous ne serez pas déçus… Tous pourront partager un moment convivial et instructif autour du bouchon en liège… Vous pouvez lui faire confiance, aussi bien dans le choix des vins (toujours adapté par rapport au menu sélectionné) que pour l’animation à proprement parlée. Avec une spéciale dédicace sur les deux animations que nous avons pu tester : Wine Making Academy & Casino des vins.


EBLOUISSENS Au delà d’être un grand expert en vins, Stéphane possède un talent d’animateur indéniable. EBLOUISSENS   L. Meyer
Au delà d’être un grand expert en vins, Stéphane possède un talent d’animateur indéniable, ce qui permet de détendre l’atmosphère très vite et laisser place aux parties de rigolades quand nous réalisons des Team Building ou dégustations au sein des entreprises. Ses animations sont toujours de très grande qualité, ludiques et instructives. Mes clients apprécient beaucoup et en redemandent !


P.Tran Avec Winebysteph, l’œnologie devient accessible et ludique. P.Tran   Exponentiel
Avec Winebysteph, l’œnologie devient accessible et ludique. Grâce à une approche disruptive tout en proximité, Stéphane et son équipe savent impliquer les convives dans des animations très interactives où se retrouvent experts et béotiens.


E.Eustache Un grand merci pour ta disponibilité, ton professionnalisme et ton enthousiasme! E.Eustache   Cinéréa Paris
Je ne vais pas te remercier pour la prestation d’hier mais plus pour nos 5 ans de collaboration et toutes ces animations. Tu as su pleinement t’intégrer à notre équipe d’Animateurs Oenoludiques : car oui mes exigences sont diverses! Alors un grand merci pour ta disponibilité, ton professionnalisme et ton enthousiasme! Je pense que nous avons encore de nombreuses aventures à vivre ensemble.


J. Weill Superbe dégustation de vin animée! J. Weill   Tripadvisor
Superbe dégustation de vin animée par mon ami Stephane Bonnerot un sommelier extra. Si vous voulez briller dans les dîners mondains ou entre amis, je vous conseille d'aller faire un tour sur son site. En 2 heures, vous aurez quelques clefs qui vous assureront l'ouverture du monde des connaisseurs.


Aurélie Stéphane est un vrai showman! Aurélie   HEC Le Chateau
Juste un petit mot pour vous dire que le Wine & Cheese de ce soir s'est merveilleusement bien passé, et que tous nos participants étaient ravis. Stéphane est un vrai showman, et il nous a fait passé un excellent moment, tout en nous faisant partager sa passion du vin. En plus, nous avons pu être installés dehors, sur l'herbe, et cela a ajouté au côté festif de l'événement. A refaire absolument lors d'un prochain module.


Jason V Un moment chaleureux plein de découvertes Jason V   Tripadvisor
Nous avons participé à une soirée dégustation de vins & de fromages et en sommes repartis ravis ! Stépahne et Fred nous ont fait découvrir des histoires de mets et de cépages avec beaucoup d'humour et de professionnalisme. Avec des associations pour le moins surprenantes et délicieuses, comme ce verre de Jurançon et son morceau de roquefort : Formidable introduction ! L'espace est laissé à chacun pour poser ses questions et faire part de ses sensations. Le groupe se découvre peu à peu, on fait connaissance avec des gens venus découvrir Paris, on échange les points de vue, on parle anglais, on leur apprend quelques mots de français, on découvre la culture anglo-saxonne entre deux verres de vin, l'ambiance est vraiment agréable. Je recommande vivement ces sessions, dégustations aussi réjouissantes pour les papilles que pour l'esprit.


J.Trinh Les talents d’animation de Stéphane ont fait disparaître les barrières de hiérarchie. J.Trinh   Arrrow ECS
Les talents d’animation de Stéphane ont fait disparaître les barrières de hiérarchie et d’entreprise. Autour de cette dégustation à l’aveugle, de nouvelles relations se sont instantanément créées, elles contribueront au succès de nos nouveaux projets conjoints.


F. Sabban Une animation œnologique unique. F. Sabban   Arrow ECS
Une animation œnologique unique, l’accueil de Stéphane a tout de suite créé du lien entre les participants et a largement contribué à la réussite de notre événement.


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