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Actualité

Club Excellence Hitachi à l'Académie Diplomatique Internationale

Depuis 4 ans, Winebysteph anime chaque année la soirée Club Excellence HDS « Hitachi Data Systems », dans des endroits plus surprenants les uns que les autres. En passant par les Crayères des Montquartiers (Issy les Moulineaux, 92), L’atelier du France (Paris 15e), le Studio Harcourt (Paris 8e), cette année l’animation oenologique se déroulait à l’Académie Diplomatique Internationale (Paris 8e). Club Excellence Hitachi à l'Académie Diplomatique Internationale

Cette 5ème édition se déroulant le 26 juin 2014, la couleur du plus vieux vin du monde, était à l’honneur, le rosé ! Les convives ont donc dégusté une large sélection des plus grands rosés des différentes régions de France, ainsi que le champagne Ruinard Rosé. 

Les 2 vins rosés qui ont connu le plus de succès ont été : 

  • Château d’Esclan, Côte de Provence, Sacha Lichine 2013
  • Château Miraval, Côte de Provence, Angelina Jolie et Brad Pitt, 2013

 

Dans la salle de bal de ce magnifique établissement, un repas gastronomique fut servi aux 40 convives accompagné de joli flacons de Bordeaux : 

 

  • Pavillon Blanc du Château Margaux 2007, Margaux.
  • Lafite Rothschild 2001, Pauillac, 1er grand cru classé
  • Haut-Brion 2004, Grave, 1er grand cru classé

 

Pendant le repas, les convives ont pu participer à des animations ludiques avec un quizz oenologique sur table, et sont partis à la découverte d’un vin mystère qui fut révélé à la fin du repas. Il s’agissait, en rapport avec l’actualité, d’un vin brésilien : 

 

  • Quinta de Seival 2008, Rio do Sul

 

La soirée s’est prolongée par un voyage gustatif autour du whisky et du rhum… L’Ecosse, l’Angleterre, le Japon, Les Etats-Unis, le Venezuela et Cuba ont été à l’honneur.

Ces spiritueux ont pu être savourés avec une dégustation de cigares provenant de la Dominique, du Venezuela et de Cuba.


Lundi 07 juillet 2014
WineBySteph

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